Vini
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ROSÈ
Ein Wein, der im Duft und Geschmack
an rote Waldfrüchte erinnert, mit Agrumennoten der Grapefruit. Ein Wein mit Rosé-Kelterung, der ausschließlich aus Pinot Nero-Trauben hergestellt wird. Jedes Jahr werden nur 3.300 Flaschen produziert.
Rebsorte | 100% Pinot Noir |
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Jahrgang | 2017 |
Profil | Semi-dry |
DURCHSCHNITTLICHE JAHRESPROD. | NUR 25 HEKTOLITER CUVÉE, WAS ETWA 3.300 |
Caratteristiche organolettiche
GESCHMAK
Wohlschmeckend, leicht sauer, harmonisch
DUFT
Zitrusfrüchte, rote Früchte und Trockenfrüchte
FARBE
Altrosa mit Reflexen, die an Bernstein erinnern
KULINARISCHE KOMBINATIONEN
Fischsuppe, weißes Fleisch im Allgemeinen, würzige erste Gänge.
