Il Festival Franciacorta di quest’anno è stato davvero un successo, 3 giorni completamente sold out tra feste e degustazioni! Due serate piene di allegria e ottimo vino che hanno riempito di energia e sorrisi le colline della nostra terra. Ecco un rapido racconto di come è andata, tra brindisi, musica e piatti sfiziosi, il tutto grazie alla partecipazione entusiasta di tutti voi.
Le Feste del Venerdì e del Sabato
L’Opening Party del venerdì è partito con il piede giusto: atmosfera rilassata, perfetta per dare il benvenuto al weekend con un calice in mano. Voi eravate frizzanti e pieni di energia, pronti ad assaggiare i nostri Brut, Rosé, Pas Dosé e Brut Millesimato, accompagnati dalla griglia de Il Colmetto sfornava prelibatezze. A completare il tutto, una selezione musicale che ci ha fatto muovere a ritmo fino a tarda notte.
Il sabato, invece, è stato più raccolto e dedicato ai veri appassionati: un’occasione per gustare le nuove annate in anteprima. Abbiamo stappato il Pas Dosé 2020, il Rosé base 2021, e il nostro Epta 2014, con qualche Magnum che ha fatto capolino qua e là. Una serata più tranquilla, ma non meno piacevole, dove ogni calice raccontava una storia diversa, e la cucina ha proposto un menu più elaborato in abbinamento ad ogni calice.
Le Degustazioni: Bollicine e Annate che Stupiscono
Non solo feste: anche le degustazioni hanno catturato l’attenzione! Abbiamo condiviso alcune delle nostre annate più rare, creando un viaggio tra sapori e profumi che raccontano la storia del nostro territorio. Dalla vivacità dei vini più giovani alla complessità delle riserve più datate, c’è stato spazio per scoprire (e riscoprire) bottiglie davvero uniche.
La 2011 è stata la star indiscussa, con un equilibrio e una struttura che ci hanno resi orgogliosi. Anche le nostre Magnum hanno fatto la loro parte: la 2017 ha rivelato un potenziale che pochi si aspettavano, mentre la 2014 ha colpito per la sua freschezza e longevità. È stato un momento speciale per chi ama i Franciacorta con personalità, e per noi un’ulteriore conferma del valore del nostro lavoro.
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Un Grazie Speciale a Il Colmetto
Non possiamo chiudere senza ringraziare il team de Il Colmetto: hanno reso queste serate ancora più gustose con la loro cucina genuina e il loro spirito di collaborazione. Dalla salamina alla griglia del venerdì agli spaghetti gourmet del sabato, ogni piatto ha colpito nel segno. Un partner affidabile e sempre sul pezzo: siamo pronti a fare ancora meglio insieme l’anno prossimo! Se vi va, passate a trovarli qui
Ci vediamo nel 2025, con nuove annate, nuovi sapori e (forse) qualche sorpresa in più, sempre non dosati! 🍾
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